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2012.08.31

最近のお弁当&タンドリーチキン

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
 120820bentos.jpg
◆ 先日のおべんとう ◆
  ・おにぎり(たらこ、鮭、塩昆布)
  ・唐揚げ
  ・ブロッコリー塩茹で
  ・たまご焼き
先日の息子クンのサマースクールの時のお弁当。
捨てられる容器で、ということでしたので。
で、作ってみたら、なんか見たことあるような・・・
去年と同じような感じになりました。
まあ、作者が一緒なので。


夏休みも今日で終わり。
長かったような、短かかったような・・・。
というよりも、部活三昧であまり休んでいないのだけど。
お盆ウィークに帰省してきたぐらいかな。




こちらは本日のオット殿のおべんとう。

120831bento.jpg
◆ 本日のおべんとう ◆
  ・さわらの西京焼き
  ・煮物
  ・ブロッコリー塩茹で
  ・塩昆布、たらこ
  ・たまご焼き
  

お弁当、久しぶりに作りました。
煮物も昨日、それよりもさらに久しぶりに作りました。
その煮物の中から、にんじん、鶏肉、ごぼうを入れました。

思いっきり和風な感じ。



120811chicken.jpg 

少し前のことですが、
スパイスミックスを使って、タンドリーチキンを作ってみました。

鶏肉にスパイスミックスをまぶしておいて、
魚焼きグリルで焼いただけ。

ごはんもターメリックを入れて炊いたら、
なんかいい感じ。

で、ワンプレートの楽々ディナーにしてしまいました。

これはリピート確実、かな。


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