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2014.08.08

チヂミとオクラのお弁当



◆ 本日のおべんとう ◆

 ・メンチカツ
 ・じゃこと小ネギのチヂミ風たまご焼き
 ・白オクラのおかか炒め


今日もお弁当ふたつ。
こちらはオット弁。
メンチカツのお弁当ですが、気分的には副菜が主役、かな。


副菜ふたつ、どちらも初の試みです。
オクラはお弁当に入れて、ネバネバしないかしらとちょっと心配。
初めて出会った白オクラが美味しそうだったので、取りあえず入れてみました。

それから、チヂミ風たまご焼きは、
玉子、じゃこ、万能ネギ、片栗粉、塩、薄口醤油、ごま油
を混ぜて焼いたもの。
本当はポン酢をつけていただきたいところですが、
お弁当につき、そのままで。


もうひとつのお弁当は懲りずに焼きそば弁当。
もちろん息子クン用。
ごはんよりも食べやすいんですって。
2リットルの水筒持って出掛けていきました。



 

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COMMENT

チヂミいいですね!
今度お弁当に入れてみよう!!
おいしそうです!!!
全凸

2014.08.09 | URL | うさぎぴょん♪ #27yV6T5o [ 編集 ]

うさぎぴょん♪さん

ありがとうございます(^o^)
チヂミ、また入れちゃいました(笑)
小魚栄養あるから、とか思って。

2014.08.21 | URL | amicchi #KVSV0Bf2 [ 編集 ]

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